倒米！示範鋸扒 11秒切斷2竹叉 環保餐具商咁解釋｜實測紙羹難𢳂飯 歸咎飯擺太耐變硬

由政府成立的非牟利機構香港品質保證局今日（25日）舉行記者會，期間環保餐具商示範竹製餐具鋸牛扒時，惟在11秒內折斷兩隻竹叉，最終成功切開牛扒。其後用紙羹示範時亦出現難𢳂飯情況。公司負責人蘇慶光其後接受訪問，表示示範同事使用竹叉，可能接駁位置插得不夠入，導致受力較差。